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供港澳食品设计
赛事简介 立即报名

培育开展具有国际品质,走向国际市场的中国特色食材食品,包括横琴粤澳深度合作区国家战略要求打造全国高端消费品进出口交易中心,及《区域全面经济伙伴关系协定》(简称RCEP)正式生效下的中国农产品出口贸易,有利于加快推动中国企业品牌价值和市场竞争力,有利于发展品质优良、风味独特的国际化特色乡愁产品,具有推动区域产业国际竞争力升级,推动产业经济高品质发展。

借助澳门独特国际窗口优势,借助中央颁布的横琴粤澳深度合作区独特的区位和政策优势,借助供港澳食品系列认证(包括其他国际认证)、检测与评价体系,形成从港澳市场到国际市场通行证,支持地方政府培育国际竞争力农产优品、药食同源产品、特色功能性食品及高品质食品产业群,推动区域经济培育具有国际竞争力的特色乡村经济,开展乡村振兴升级,具有重要示范意义。

为此,在第二届印迹乡村大赛食品与包装设计专项赛下开展“供港澳食品品质国际赛”。

根据《印迹乡村创意设计大赛章程》、《印迹乡村创意设计大赛赛制》、《第二届印迹乡村创意设计大赛方案》(农研函【2022】14 号)和《第二届印迹乡村大赛食品与包装设计专项赛》要求,现将“首届供港澳食品品质国际赛”有关事宜公告如下:

一、参赛内容与要求

本赛道重点围绕具有供港澳(或国际)市场需求(或已经在开展)区域农产优品、特色食品(包括功能性食品、药食同源产品等)品牌企业开展组织。

本定制赛定义的“食品品质”:是衡量已经或正在获得供港澳食品质量认证(包括海外食品质量认证)下各种食品质量的营养价值、对人体健康影响和感观等三大主要内容,大赛的目的就是开展围绕三大主要内容的相关设计与提升。

(一)参赛内容。根据区域经济产业发展的实际需要,重点围绕供港澳市场、海外市场拓展(包括农产品出口贸易)需求的区域农产优品、特色食品(包括功能性食品、药食同源产品等)品牌企业进行品质升级设计。 内容包括:

1、国际化功能品质设计:按照面向港澳与国际市场的食品品质提升需求,包括“食品营养价值”、“对人体健康的影响”提升需要两大主要内容,实现产品高品质功能定位和消费者认知匹配,突出设计传达食品产品在“营养价值”、“对人体健康影响”两大重要功能品质价值,同时阐述产品目前市场开展情况(包括目前企业收入情况、产业基地情况)等。

2、国际化品牌&包装设计:按照面向港澳与国际市场的食品品质,在“感官”方面的提升需求,包括满足食品高品质开展所相应品牌策划下的包装设计,实现国际化品质“感官”定位和消费者认知匹配,突出视觉传达和使用传达效果,设计国际化品质传达价值,同时阐述产品市场开展情况(包括企业收入,产业基地情况等);

——重要辅助资料内容:

1、国际集采渠道销售绩效阐述:参赛产品有港澳认证(或海外认证)品质,且在中外知名跨境电商平台、国际销售渠道、农产品出口贸易渠道有相关品质下强势销售业绩,相关国际平台提供销售业绩证明;

2、横琴(澳门)品牌注册地阐述:参赛产品且有在横琴注册和公司专项内容建设落户横琴启动(或正建设),正在开展供港澳品质认证;

3、银行乡村振兴政策支持阐述:参赛产品企业有港澳认证(或正在获得认证),开展港澳市场和国际市场业务拓展中,且在全国性银行当地分支银行开展有品质升级/市场升级的乡村振兴、国际市场拓展等相关政策资金贷款等专项支持,可以提供出银行相关政策资金支持(或正在支持准备);

(二)提交形式。参赛者在大赛官网(www.y-cdc.cn)注册,后,按照“供港澳食品定制赛”专项赛道填报要求,在线填写申报书并生成PDF 文件;下载申报书打为印纸质文件,签字盖章后将纸质文件扫描为 PDF 文件;在线提交签字后的申报书,并提交功能性品质设计、品牌&包装设计等两大类设计图片、视频、及相应文字阐述、以及相关辅助说明资料等。入围总决赛评选提供产品功能性品质设计、品牌&包装设计、市场业绩等完善的成果展示(包括加分项内容);如果疫情限制线下展示,可以通过拍摄视频的方式线上演示。

(三)参赛条件。参赛品牌必须是已经成熟市场运作的农产品、食品(包括功能性食品、药食同源产品等)合法企业,且已经开展或正在开展港澳与海外市场,包括开展农产品出口贸易;参赛对当地产业高品质增收具有带动作用。

(四)评价维度。一是创意性。评价功能性品质设计、品牌&包装设计在“食品品质”内容体现中,实现对产品营养价值、对人体影响及感官功能定位的设计、展示与提升,实现产品价值,尤其是开展对港澳和海外市场拓展业绩的创意水平。二是规范性。评价供港澳食品品质开展中,具有企业产品品质认证和规范下的标准、认证、评价、追溯等方面规范性和科学性。三是传播性。评价面向港澳与海外市场开展所需的高价值功能品质设计、品牌&包装设计的传播能力和水平。四是市场性。评价拓展港澳与海外市场的企业品牌,在带动当地产品品质国际化升级、产业国际竞争力的作用和能力。五是带动性。评价拓展港澳与海外市场的企业品牌,对于农民增收、区域产业升级,开展乡村振兴的重大带动作用。

二、需求与作品征集

首届供港澳食品品质国际赛参赛成果作品,必须是已经成熟运作并有开展港澳市场与海外市场的企业,或者受该企业书面授权委托,承担该企业开展食品营养功能研究、对人体健康功能性影响研发与应用型企业、包括产品品牌&包装设计企业。根据大赛章程,作品的知识产权拥有者作为参赛者通过大赛官网提交作品与成果展示。参赛作品成果征集分为四种方式:

1、地方农业农村(乡村振兴)部门推荐项目成果和参赛者:地方农业农村(乡村振兴)部门可以推荐本地区域品牌企业作为参赛者,由参赛者提交参赛成果作品。

2、相关行业协会推荐项目成果和参赛者:农产品/食品/药食同源产品类等各行业协会可以推荐本协会品牌企业作为参赛者,由参赛者提交参赛成果作品。

3、自主报名参赛和提交成果:由合资格企业自主报名提交报名参赛,提交作品成果。

备注:海外报名参赛和提交成果:港澳和海外相关企业自主报名参赛,提交作品成果,作为海外特邀板块。

4、组委会邀请参赛:由国际赛组委会定向邀请目标企业报名参赛,辅导目标企业提交作品成果。

三、奖项设置与转化服务

(一)奖项设置

本届供港澳食品品质国际赛设:特等奖1个,一等奖 3 个、二等奖 5 个、三等奖 10 个,提名奖若干名。具体规则详见《印迹乡村创意设计大赛赛制》及《供港澳食品品质国际赛赛制》。

(二)转化服务

1、国际赛秘书处将为需求方组织定制化区域专项国际赛方案;

2、国际赛秘书处将为大赛获奖项目,在琴澳食品产业链创新孵化基地内,专设面向港澳市场和海外市场的国际展示、国际商务合作路演专场活动,孵化获奖成果加快走向港澳与国际市场;

3、国际赛秘书处为获奖项目,优先提供当地银行政策性低息资金支持、投资资金支持,优先提供集采销售渠道支持;

4、国际赛秘书处将安排国际传媒专访获奖项目,全球宣推获奖项目;

5、国际赛配套的专题国际峰会举办现场,为参与大赛推选与组织的相关县市政府、协会和相关机构,安排国际峰会专场路演活动内容。

四、进度安排

1、赛事启动(2022 年 7月14日)

通过国际赛启动会和大赛官网发布公告,并通过媒体发布大赛内容、安排、规则、要求等。

3、宣贯组织(2022 年 9月 30 日截止)

通过地方农业农村部门、行业组织、相关宣传渠道进行宣贯,组织通过大赛官网参赛。

4、国际复选赛(2022 年 10月 25 日前完成评选)

专项复选赛评选须在 10月 25 日前通过线上全程视频直播大赛形式完成,线下活动可结合大赛组委会活动的相关活动一起组织开展。

5、总决赛颁奖暨高峰论坛活动(2022 年 11 月30日)

国际赛总决赛颁奖暨高峰论坛活动,在11月30日举办;也是大赛成果转化平台。

6、推广与持续转化(2022 年 12月)

获奖项目将通过现场路演对接会及媒体宣传、国际市场精准宣传、国际渠道对接服务平台等,推动获奖项目市场化转化。

五、赛事组织

首届供港澳食品品质国际赛,由印迹乡村创意设计大赛秘书处联合澳门爱国教育总会、琴澳食品产业链创新孵化基地、珠海市设计中心等机构共同组织。


资料下载

定制赛赛事资料下载,预祝您参赛成功!